食品工业化生产促进蛋糕生产线发展，告别传统生产模式

    如今，食品工业化生产模式全盛时代，在这个无法逆转的发展潮流中，焙烤食品在国内的生产和市场销售方面呈现出前所未有的繁荣现象促进蛋糕生产线发展，告别传统生产模式。

    在中国有着悠久的蛋糕制作历史，自唐代以来就有生产记载，到了二十世纪初，从欧洲的蛋糕制作技术传入我国，与我国传统的制作工艺相溶含后，我国蛋糕的制作技术有了质的飞跃，无论是蛋糕外形还是蛋糕在原料和用料组配上有了新的变化。

    随着蛋糕饮食文化深入民众，成为老幼皆宜，四季都可以食用的食品，面对庞大的市场需求，配备并使用蛋糕生产线就显得尤为重要，这也成为生产企业需要调整和升级的重要发展规划之一。